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 Brownie Express

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YSY
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YSY


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13022015
MensajeBrownie Express

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El gran inconveniente con esta receta, es que no siempre queda esponjoso como un brownie, sino más bien con la consistencia de un bizcochuelo.
Así que dependiendo del microondas que tengan, deben regular la temperatura y controlar el tiempo justo (pues si es de menos queda crudo y si se pasan, se torna un masacote).

-Yo le agrego un poco más de leche y dejo la preparación un poco más de tiempo, pues mi microondas no es muy potente… Ah y cúbranlo con la tapa de plástico.

-Usen harina leudante o de repostería. Puede ser la 0000, pero póngale polvo para hornear. UN POQUITO, sino se les levanta a lo bestia xD.

-Y por gusto personal, también agrego una pizquita de sal. Puede ser marina tranquilamente.

A mis sobrinos les encantó. Con eso me basta.
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